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今年飽受天災影響的枋山愛文芒果，昨天首批在北部拍賣，創下每公斤710元的歷史天價，平均一顆芒果要價超過350元，成為另類「黃金」，不過還是有不少餐飲業者不惜用愛文芒果入菜，喜歡吃芒果的民眾不妨等6月初產地大量採收後，價格就會恢復平穩。

夏天是吃芒果冰的季節，金黃色的果肉舖在剉冰上面光是用看的就很可口，但你知道嗎？一樣都是芒果，在高雄這家知名冰店裡愛文卻是比金煌來得受歡迎，業者蔡先生：「以100%來算大概有70%愛吃愛文，有30%愛吃金煌」，愛文受消費者青睞，但偏偏這時候首批愛文在北部的拍賣價卻創下天價，以六公斤裝的來算，過去最高紀錄曾經一公斤賣到６００元，不過最新的卻是一公斤賣到710元創下新高，這讓產地屏東枋山的果農開心的合不攏嘴，雖然愛文芒果創天價，但因為果肉顏色鮮甜，因飲業者仍然不惜成本將芒果入菜。

芒果咕咾肉香氣相當誘人，其他還有披薩、炒牛肉、甜點通通都有加入新鮮芒果，飯店主廚朱家逸：「會跟進貨廠商說，我們大量進貨來壓低芒果價錢」，現在愛文價格高居不下，多出來的成本業者自行吸收，會不會因此調漲售價還在觀望，只是目前高價的愛文是枋山地區出產，另一個愛文產區是在台南玉井，兩個地方的愛文光從外表消費者實在很難區分，其實可以從產季來看，屏東枋山的產季在每年4567月，台南玉井愛文產季是從8月開始到11月，消費者如果不想花大錢，可以等到五月底之後開始大料採收，就可以吃到較為平價的愛文芒果了。